夏日里，最怕就是下厨房做菜了

油烟滚滚，火辣辣，大汗淋漓

炒个菜仿佛置身于火山爆发口

但只要有了烤箱这个万能机器

无油烟，不伤皮肤，轻松做出【妈妈拿手菜】

下面就介绍用“东菱岩烤烤箱”做3道别致拿手菜

　　—

　　—

　　本节食谱均由东菱岩烤烤箱DL-K40C制作

　　

　　东菱电烤箱DL-K40C是一款电子烤箱，温度非常精准，可以在1度间精准调温，正负一度精准发酵，让烘焙更易成功。采用岩烤聚热板的设计，仿照商用烤箱能让传热均匀稳定。38L的占地面积却有50L的烤量，并且有19个固定一键菜单和一个diy菜单，让新手都能轻松烤出各种美食。

　　—

　　—

· 酱汁烤鱿鱼

· 锡纸蒜香香烤排骨

· 法式黑椒鸭胸

　　

　　

　　

　　

　　酱汁烤鱿鱼

　　机器/东菱岩烤烤箱DL-K40C

　　Creator

　　小鲜肉来了呦

| | 食 材

鱿鱼2只盐，生抽，蚝油

糖，胡椒粉，孜然粉

| | 做 法

　　1、将鱿鱼清洗干净；

　　2、将所有配料按照自己的口味调汁，然后放入保鲜袋中腌制鱿鱼，20分钟；

　　

　　3、烤盘上铺上锡纸备用；

　　4、烤箱预热200度；

　　

　　5、腌制好的鱿鱼放在烤盘上；

　　6、将鱿鱼放入预热好的东菱岩烤烤箱DL-K40C内，200度烤20分钟。烤10分钟时取出再涂一次酱汁，继续烤制；

　　7、取出后撒上孜然粉更好吃。

　　

| | 成 果

　　

　　

　　

　　锡纸蒜香烤排骨

　　机器/东菱岩烤烤箱DL-K40C

　　Creator

　　小土堆er

| | 食 材

猪肋排500g、葱一段、姜三片、蒜10瓣

料酒50g 、酱油30g、白糖25g

孜然粉少许 、辣椒面少许

豆瓣酱一勺

　　| | 做 法

　　1、葱切丝 姜切片 蒜切末 备用；

　　2、猪肋排 洗控水 葱姜蒜 料酒酱油 白糖孜然粉 辣椒面；

　　

　　3、最后加入一勺豆瓣酱 搅拌均匀；

　　4、把胶拌均匀的猪肋排连同汤汁一下放入密封袋 密封后放入冰箱冷藏 5小时以上 也可以冷藏一夜；

　　

　　5、在东菱岩烤烤箱DL-K40C的烤盘上铺上锡纸 把猪肋排 均匀的摆在锡纸上 ；

　　6、再在每一块肋排上倒一点汤汁；

　　

　　7、再在猪肋排上面盖一层洗之后 放入东菱岩烤箱中层；

　　8、东菱岩烤烤箱DL-K40C选择程序1DIY时间 上下火220度 烤45分钟-60分钟（根据猪肋排上猪肉的厚度 还有个人口感）

　　

　　9、出锅前撒一点白芝麻 就可以啦。

　　

| | 成 果

　　

　　

　　

　　法式黑椒鸭胸

　　机器/东菱岩烤烤箱DL-K40C

　　Creator

　　西马栀子

| | 食 材

主料|鸭胸 2块

配料|芦笋 小番茄

辅料|黑胡椒酱 盐 胡椒粉 红酒

| | 做 法

　　1、准备好鸭胸；

　　2、鸭皮上切上花道，加入盐 胡椒粉和红酒腌制2小时以上；

　　

　　3、煎锅烧热 鸭胸皮朝下放入锅中【不用加油】；

　　4、小火煎制金黄，煎出多余的油脂，翻面略煎；

　　

　　5、煎好的鸭胸放入烤盘中，均匀的抹上黑胡椒酱；

　　6、用锡纸将烤盘包上；

　　

　　7、东菱岩烤烤箱DL-K40C接通电源 设置菜单 11，预热；

　　8、预热后放入烤盘；

　　

　　9、东菱岩烤烤箱DL-K40C菜单时间 20分钟；

　　10、15分钟后撕去锡纸，加入芦笋继续烘烤至程序结束；

　　

　　11、取出鸭胸，切成片再挤上黑胡椒酱；

　　12、加入配菜即可。

　　

| | 成 果

　　唠叨：鸭皮要切十字刀，方便皮下脂肪释出。

　　

　　

东菱岩烤烤箱DL-K40C

在天猫、京东均有发售

喜欢的亲，可以到网上选购哦

--END--

东菱与你

趣享生活